Alkoholbevillinger udstedes af byrådet - i henhold til restaurationslovens § 10, stk. 2. Kompetencen kan uddelegeres til enten Økonomiudvalget eller ét af de stående udvalg.
På sammenlægningsudvalgets møde den 9. november 2006 godkendte sammenlægningsudvalget at Byrådet delegerer sin kompetence som bevillingsudstedende myndighed til Økonomiudvalget.